Vegetarisch Kochen in der Dorfküche!

Workshop Gemeinsam vegetarisch kochen Die Dorfküche unseres Dorfvereins eignete sich bestens für die acht Interessierten, um am 10.Oktober unter der Anleitung einer erfahrenen Diätassistentin und Ernährungsberaterin vegetarische Gerichte zu zubereiten. Nach ausgewählten Rezepten mischten, zerkleinerten, rührten, formten sechzehn Hände die erforderlichen gesunden Zutaten. Es entstanden lecker frisch gebackene Quarkbrötchen, Hirseaufstrich, …

Apfeltag

Der Apfeltag 2023 stand in diesem Jahr unter einem sehr guten Wetter-Stern: Am Morgen gegen 9 Uhr hörte es endgültig auf zu regnen, die Sonne brach hervor uns sorgt für kühles, aber sehr schönes Wetter. Wieder kamen viele Menschen zum Apfeltag nach Menz und genossen die Stände, den Kuchen, das …

Dorfcafé: Honigsüßes und Rückblick Hefeteigworkshop

Schwatzen bei Kaffee und Tee im Dorfcafé  Seit März 2022 öffnet ab 15.00 Uhr jeden 3. Donnerstag im Monat das  Dorfcafè in der Heimatschule. Der Nachmittag steht jeweils unter einem bestimmten Thema. So begrüßten wir im September zum Motto Honigsüßes den Imker Herrn Knechtel aus Zehdenick. Interessant und anschaulich berichtete …

Nachtrag: Kochinitiative und Stammtisch im September

Im September hatte die Kochinitiative mir Heidi, Martina, Kristina, Angelika, Iris, Gabi und Heidrund wieder einen ihrer Kochtermine und bekochte den Stammtisch mit zwei köstlichen Suppen (eine Gemüsesuppe nach einem Rezept aus den alten Menzer Kochbüchern von Hertha Schwabe und eine hausgemachte Kartollfesuppe nach Tante Chritsa von Heidi). Im Anschluss …

Kochinitiative trifft Stammtisch

Einen besonderen Stammtsich gab es im Mai: Die Kochinitiative Menz kochte und bratete was die Menzer Volksküche hergab!   Dabei musste kurzfristig die für diesen Abend zuständige Chefköchin Kristina leider absagen. Statt ihrer hatte das Küchenzepter Heidrun übernommen und zauberte mit Angelika, Gabi, Iris, Martina und Renate den von Kristina …

Maibaum

Zu einer kleinen Tradition hat sich das Maibaumstellen in Menz auf dem Schulplatz entwickelt. Wie bereits die letzten sechs Jahre (ohne Corona-Unterbrechung!) wurde der Maibaum auch dieses Jahr am späten Nachmittag bei strahlend blauem Himmel vor der Walprugisnacht gestellt. Und auch dieses Jahr gab es Neues: Es kamen weitere gespendete …