Ein Nachmittag beim Stechlininstitut

Ein Nachmittag beim Stechlininstitut

Auf Einladung unseres Vereinsmitgliedes Stef Richter trafen sich bei 10°C und schönstem Sonnenschein etwa 15 Vereinsmitglieder zu gemeinsamen Brotbacken am Lehmbackofen in Neuroofen.

Unter fachmännischer Anleitung von Klaus Bresemann hatte Stef den Ofen vorgeheitz und Brote und Kuchen in den Ofen geschoben. Während das Backgut backte, führte Stef durch das weitgehend renovierte alte Gutshaus von Neuroofen, welches durch das Stechlinisntitut saniert und genutzt wird.

Mit Saft von Äpfeln aus Neuroofen wurde anschließend eine Brotzeit eingenommen und dabei viel erzählt – ein rundum gelungener Nachmittag!