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Brotbackfest in Neuroofen!
Brotbackfest in Neuroofen!
Wie immer steht das Brotbacken im Lehmbackofen unter dem Vorbehalt einer niedrigen Waldbrandwarnstufe! Auch die Veranstaltung selbst läuft wie immer: Los geht es bereits am Morgen ab 9.30h (der Backofen wird angeheizt). Vorbereitete Brotteige (gebacken wird OHNE Form (Blech, Silikon Keramik), die Brote sollten ca. 1 000 g / oder/und 500 …
